Troche wiosny i chwile grozy :)

Na blogach widać juz wiosenne porządki a mnie sie czas zatrzymał na świętach :)

Wstyd jak nie wiem co :)

Przez ostatnie kilka dni przeżywałam chwile grozy. Wchodząc na mojego bloga automatycznie mnie przekierowywało na stronę główną chińskiej przeglądarki.

Dla mnie laika w sprawach informatycznych byly to straszne momenty. Chwilami przemykała mi w myślach opcja, ze cały mój ponad 5 letni dorobek wirtualny diabli (Chińczycy) wzięli. Czułam, ze umiera moje drugie wirtualne JA.

Po prośbie zgłosiłam sie do zaprzyjaźnionego informatyka żeby ruszył z pomocą ratować moje blogowe wypociny. Drżałam, oj drżałam czy sie uda.

 Jak widzicie udało się- ze znowu z Wami jestem.

Na moje pytanie- co było przyczyną?, dostałam zdawkową odpowiedź "licznik ześwirował"-cokolwiek to znaczy. Informatycy nie ma ja daru tłumaczenia i budowania zdań wielokrotnie złożonych :)

Ale to  nieważne, ważne, ze działa i mogę nadal Was spotykać na tej płaszczyźnie :)

 ~~~~~

Prowadzę bloga o profilu~" interiors", ale dzisiaj będzie wzmianka kulinarna.

Z nadejściem wiosny pojawia sie roślinka zwana czosnkiem niedźwiedzim.

Wiele osób ją zna, ale spora cześć ludzi słyszy o niej pierwszy raz-to CUD NATURY!!!

To świeże listki są najzdrowsze, a im młodsze – tym delikatniejsze w smaku i smaczniejsze. Pojawiają się one na przełomie lutego i marca i zbiera się je najczęściej do maja, choć można w zasadzie aż do jesieni

Czosnku niedźwiedziego możemy używać praktycznie do wszystkiego : jako dodatek do  sosów, do  serków, sałatek, do past, zup czy zapiekanek. Nadmiar świeżych liści można również ewentualnie zamrozić

Trzeba pamiętać, że w Polsce czosnek niedźwiedzi należy do roślin objętych częściową ochroną gatunkową, nie powinno się go zatem zrywać w lasach

Stwórz dla niego miejsce w swoim ogródku aby korzystać z jego dobroczynnych składników i niepowtarzalnego smaku.

 

Smak to jedno, a jego bogate właściwości to drugi wielki atut. 

Ma bardzo bogate spektrum swojego leczniczego działania-nie będę tutaj przytaczała, bo każdy może o tym poczytać, zachęcam :)

Chciałabym sie z Wami podzielić znakomitym przepisem na prościutka sałatkę z tym warzywkiem w roli głównej:

-garść liści czosnku niedźwiedziego, 

-1 ogórek zielony,

 -3 jajka, -

 -majonez do smaku, 

-sól do smaku

liście kroimy na cienkie paseczki, ogórka obieramy ze skorki i kroimy w kostkę, jajka gotujemy na twardo i kroimy z krążki- doprawiamy sola i pieprzem dodajemy majonez aby wszystko ładnie połączyć i voila :)

Jak zrobiłam sałatkę pierwszy raz to 95% porcji spałaszowałam samodzielnie-jest boska w smaku!!!! 

Do niej razowa bułeczka z ziarnem w kształcie serducha-samo zdrowie :)

żeby Wam nie przyszło do głowy, ze zamieniłam pasje szycia na pasje gotowania-oto dowód na to, ze nadal szyje i właśnie spod igły wyszły poszewki wiosenne

 Bardzo dziękuję za sporo pozytywnych komentarzy na temat moich świątecznych niebieskości. Szykuje kolejny świetny duet kolorystyczny-zobaczycie -niebawem :)

Lucy

pozostając w klimacie wielkanocnym :)

Ten post jest dla mnie pamiątką i dokumentacją fotograficzna jak dom wyglądał w tym roku z okazji świat.

Dekoracje powstawały na ostatni moment-w Wielki Piątek. Miałam wtedy urlop i nagromadzenie kilku godzin wolnego czasu spowodowało u mnie chęci dekorowania.

Z perspektywy czasu lubie sobie rzucić okiem na zdjęcia-jakoś tak sie robi miło na serduchu :)

ozdobne zajączki zrobiłam z serwetek-nie miałam jednokolorowych papierowych  i zrobiłam je z tekstylnych z wzorkiem. Chyba lepszy byłby efekt gdyby były jednokolorowe :). W przyszłym roku mi sie na pewno uda :)

Pisanki w tym roku są granatowe. Mialy byc niebieskie ale za długo leżały w wywarze

z czerwonej kapusty i octu :). Wyglądały jak śliwki węgierki :)

To tyle na dzisiaj. Pamiątka dla potomnych musi byc

dobrej nocy

Lucy

Wielkanoc w kolorze blue :)

Myślałam ze na czas świat pożegnam na chwilkę niebieskości, które dopiero co sie u nas rozgościły. Chciałam wyciągnąć pastelowe ozdoby, których troszkę już zgromadziłam przez swoje długie życie.

Niestety wyszło inaczej. Raz ze byliśmy na tygodniowym wypadzie narciarskim i nie miałam czasu na myślenie o dekoracjach, dwa- po powrocie nie mam za dużo czasu żeby przeprowadzać kolorystyczne rewolucje.

Czasami wystarczy dobrze przeszukać półki i szuflady a znajdzie sie sporo ciekawych , czasami zapomnianych drobiazgów. Cos nie coś można stworzyć na prędko i juz jest świątecznie :)

Obrazek o treści świątecznej wydrukowałam u siebie w pracy

świeczki niebieskie kupiłam po 2 zł na wyprzedaży w Realu-wykupiłam od razu cały zapas :)

Drewniane, skandynawskie niebieskie świeczniki zakupiłam w SH po 2,5zł za szt

Na tarasie tez jest kilka elementów wiosennych. Cale szczęście ze jest zadaszony, bo śnieżyce i wichry mu nie straszne. 

Wszystko stoi na swoim miejscu. Generalnie na tarasie jest wielobarwnie i cieszą te widoki nasze oczy. Wolimy nie patrzeć na drugą, nie zadaszoną cześć tarasu gdzie leży śnieg :)

kupilam sobie nowe skrzyneczki na kwiecie, idealnie pasują do moich wszystkich tarasowych krzyżaków :)

No szczęśliwie dobrnęliśmy do końca wpisu. Ciesze sie ze przynajmniej troszeczkę mogłam do Was napisać przed świętami.

Wszystkim czytelnikom życzę bardzo rodzinnie spędzonego spokojnego czasu

do zobaczenia

Lucy