Cudny wrzesień


Wrzesień rozpieszcza nas pogodą-każdy weekend jest piękny, oby tak dalej. Taka wspaniała aura predysponuje do ogrodowych nasiadówek w gronie bliskich. Mam wrażenie ze teraz nadrabiamy czas spotkań, które sie nie odbyły w lipcu z powodu brzydkiej pogody. Słoneczne dni powodują u mnie nie odpartą chęć działania. Cały czas tworze -jak nie w środku to na zewnątrz. Oj dzieje się dzieje -aż się boje pomyśleć jak wypełnię swój wolny czas w jesienno-zimowe popołudnia :-))
W tę sobotę upiekłam ciasto z jeżynami, które otrzymałam w podarunku od sąsiadki.
Wyszło rewelacyjne, dziele się przepisem.


Ciasto z jeżynami i malinami

100g miękkiego masła

3/4 szklanki cukru
2 jajka
1 żółtko
1 1/2 szklanki maki
1 łyżka maki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
1 łyżka esencji waniliowej
3 łyżki kaszy manny
1 łyżka octu

jeżyny, maliny

Na wierzch zmiksowany serek Mascarpone z 5 łyżkami cukru pudru

Masło utrzeć z cukrem na puszysta masę, potem dodać jajka i potem żółtko. Dosypać przesiane maki z proszkiem, stopniowo dolewać mleko z esencja waniliowa, nadal miksując. Do gładkiej masy dosypać 3 łyżki kaszy i wlać ocet. Wymieszać delikatnie łyżką.

Ciasto wyłożyć do przygotowanej foremki. Na wierzchu ułożyć gęsto owoce.

Po upieczeniu posmarowałam serkiem Mascarpone i posypałam świeżymi malinami. Mniam :-)

Po takiej porcji wspaniałości zakasałam rękawy i popełniłam kilka różności.
Pierwsza w kolejce stała gliniana doniczka-czekała na pomalowanie przy użyciu szablonu.


Z okazji urodzin sąsiadki zmalowałam jej drewniany pojemnik-doniczkę na kwiaty
-wrzosy w nim wyglądają pięknie. Cieszę się, ze obdarowanej sprawił dużą radośc :-)


Tacę z napisem Home sweet home zamówiła sobie u mnie Patti-jestem ciekawa
czy się jej spodoba-wg mnie jest delikatna i subtelna. Ja bym taką chciała :-)



Poniższe wymalowałam na zamówienie koleżanek z pracy...



Ten post miał traktować o nowo stworzonych przez moje łapki lnianych firankach.
One są-są już uszyte, nawet wiszą w oknach, ale nie zdążyłam jeszcze sfotografować :-)

Zaległość nadrobię w niedługim czasie.
Dzięki za odwiedzanie moich skromnych wirtualnych progów i zostawiane
komentarze przy postach
.

16 komentarzy:

  1. Moja taca!! Moja Taca!!!!
    Piękność, tak bardzo sie z niej cieszę .
    Idealna będzie na główną ławę w salonie :)))))

    Dziękuję Ci Lucy:)))))
    Patti

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też już jestem dumną posiadaczką takiej piękności!! Cudnie zdobi mi kuchnię!! Chyba zamówię jeszcze jedną, do używania hehehe
    Teraz czekam na brązową tacunie. :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. piękne te tace...a skąd masz szablony,,,,jeśli można spytać:)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie piękne te Twoje tace!!!
    A ciacho!!!Smaka mi narobiłas!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Wrzosy zwiastun jeszeini, tez je uwielbiam.
    A tace kazda jedna sliczna i jak precyzyjnie wykonana.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Cudnie wychodzą Ci te tace, robisz się już specjalistką, jedna ładniejsza od drugiej, ciężko wybrać faworyta. Co do wrzosów to chyba też się skuszę i zafunduję sobie jeden krzaczek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Śliczne tace,a ciasto wygląda smakowicie - wypróbuję na 100% !
    Dziękuję za odwiedziny a jeżeli chodzi o wymiankę to ja jestem chętna:)
    Pozdrawiam i dopisuję się do obserwatorów bo warto !

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetne tace - perfekcyjnie wykonane !!
    Przepis też smakowity,może kiedyś wypróbuję.
    Pozdrawiam serdecznie :))

    OdpowiedzUsuń
  9. bardzo ładne te Twoje tace, w ogóle pięknie u Ciebie i przytulnie, poczytam sobie resztę postów :))
    pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  10. Jaki piękny masz ten blog. :) Ciasto pycha! :) Dziś mam problemy z oczami ale przy okazji wszystko dokładnie obejrzę i skorzystam z pomysłów.;) Pozdrawiam. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. o jejku jakie piekne cudenka u Ciebie.pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękuję, dziękuję i jeszcze raz bardzo dziękuję Wszystkim i każdej z osobna za miłe słowa. Ciesze sie ze jeszcze komuś się podoba to co tworzę.
    Pozdrawiam wszystkie czytelniczki

    Lucyna

    OdpowiedzUsuń
  13. Wszystko piękne, a ciasto kusi, że hoho :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  14. Ślicznie tu u Ciebie. Pojemnik na kwiaty strasznie mi się podoba. A ciasto wygląda przepysznie.

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale fajne tace wyczarowałaś! zwłaszcza te jasne w moich klimatach!
    Jeżyny w tym roku obrodziły w ogrodzie mojej mamy,więc przepis na ciasto spadł mi jak z nieba!:)
    Czytałam poprzedni post, do twarzy Twojemu domkowi w lnach:) Cieszę się,że anioł też już znalazł miejsce:)Pozdrawiam gorąco i czekam z niecierpliwością na dzieło "firankowe":)

    OdpowiedzUsuń
  16. Cudnie wykonane.Trafilam tu droga od Patti.Bede zagladac reguralnie bo bardzo mnie sie podoba.A taca bardzo przydatna w kuchni i tez mnie sie marzy.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...